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商用压面机

更新时间:2020-03-19

简要描述:

商用压面机可以连续式自动折叠压面,可增加面团延展性与光泽度,同时增加面团的筋性与组织的细密度。

1.商用压面机产量大、速度快、自动化程度高,而且安全可靠,是各类面点制品生产厂家的理想压面设备。设备配备自动洒粉系统,可设定洒粉量多少及开关。增设安全防护栏及紧急安全开关,操作者安全更有保障。本机子是面食加工的主要设备,机构简单、使用维修方便,压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压,降低了劳动强度,提高了工作效率。

2.商用压面机的整机采用光、机、电一体化自动完成面团的挤压、翻转、折叠、输送、预压、计数、撒面、出面转换、自动关机。该机广泛运用于面包、糕点等焙烘食品加工业以及包子、馒头等面食加工行业。 

3.该设备的技术参数:

面团容积    约15kg
面团厚度    6-30mm
压面宽度    <535mm
功   率        4KW
机器重量    500公斤
外形尺寸    1500×1100×1400mm 

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