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面包生产设备高速汉堡生产线

更新时间:2020-03-12

简要描述:

面包生产设备高速汉堡生产线适用于法式小面包、汉堡的高速生产,也可以配加馅机生产酥饼类面包类等产品。

1.面包生产设备高速汉堡生产线包括(1)主机:采用三段渐进式打薄方式将面皮擀薄成合适厚度,经由成型卷轮将面皮卷成长条状,最后由切台或六把刀捏花机成型,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作。(2)捏花机;捏花刀为六只,角度配合,不需拆卸清洗。适合面劲度较大的产品。刀具坚固耐用,结构简单。可实现高速化生产,每分钟速度可达140。后接排盘机可实现汉堡小面包的高速化生产,一台设备速度是普通面包成型机的三倍,全自动化无需人员看管。

2.面包生产设备高速汉堡生产线的主要技术参数:

主机:产 量 3000—15000个/小时

   最大功率 3.1KW

   成品重量 20-120克

   机器重量 约800KG

   外形尺寸 5100×1300×1750mm

捏花机:生产能力 3000-8000个/小时

    功 率 1.2KW

    机器重量 200KG

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