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分享一下油炸锅有哪些优点

发布时间:2020-06-20   点击次数:118次
  随着油炸锅的出现,很多客户越来越倾向于设备的选择,因为它们能很好的规避传统油炸锅的弊端,充分发挥自身的优势。
 
  在使用过程中给用户带来了不错的使用体验,其不仅局限一种食物加工,可以同时进行多个食物加工。同时在加工过程中可以很好的保证各种食物不会相互串味,这也是一个很显着的优势。客户在选购过程中,也希望对功能优势能够有更深入的了解和体验,毕竟这是之前老款油炸机所没有的功能。
 
  现在有很多厂家,在生产过程中,会从用户的角度出发设计,虽然之前在使用上并没有太大的劣势,但是随着客户对油炸锅的功能要求不断的增加,所以在功能方面进行多样化的设计,对于客户来说这也是他们所希望看到的,同时,厂家也会在生产工艺方面不断的提升,在不断地尝试中对设备进行改良和完善。
 
  油炸锅优点:
 
  1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
 
  2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
 
  3、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
 
  4、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊品种还设有自动冷却功能)
 
  5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
 
  6、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
 
  7、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
 
  8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
 
  9、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。
合肥腾辉食品机械科技有限公司

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